中国で人気の飲食チェーン「西貝（Xibei）」が、調理済み食品（预制菜）を巡る騒動に巻き込まれ、事態は思わぬ方向へ。中国を代表するインフルエンサーの一人、羅永浩（Luo Yonghao）氏と西貝の賈国龍（Jia Guolong）会長との論争に、西貝のマーケティングを担う有名コンサルティング会社「華与華（Hua Yu Hua）」が介入しました。
しかし、その対応がさらなる炎上を招き、わずか1日で華与華の社長が謝罪する事態に発展。高額なコンサルティング料と、ネット世論の力、そして中国市場におけるマーケティングの光と影を浮き彫りにした今回の騒動を深掘りします。
中国飲食チェーン「西貝」を巡る炎上劇の幕開け
騒動の発端は、西貝の「調理済み食品」戦略でした。中国では、加工済みで家庭での調理を簡略化できる「調理済み食品（预制菜）」市場が拡大していますが、品質や安全性に対する懸念も少なくありません。そんな中、羅永浩氏が西貝の製品や企業姿勢に疑問を投げかけ、西貝の賈国龍会長との間で激しい応酬が始まりました。
羅永浩氏は、かつてスマートフォンの起業家として知られ、現在はライブコマース（生配信販売）で絶大な影響力を持つ人物です。彼の発言は常に大きな注目を集め、消費者の意見を代弁する存在として認識されています。
マーケティング会社「華与華」の誤算と謝罪劇
羅永浩氏と賈会長の論争が激化する中、西貝のマーケティングコンサルティングを担当する「華与華」の創業者、華杉（Hua Shan）氏が突如介入。彼は羅永浩氏を「ネットの悪口屋」と公然と非難し、西貝を擁護する複数の投稿をしました。西貝の「甲方パパ」（クライアントは絶対的な存在）を守るための行動だったのでしょう。
しかし、この火に油を注ぐような対応は裏目に出ます。羅永浩氏は自身のライブ配信で華与華を名指しで批判し、「華与華を雇う企業は頭がおかしい」とまで言い放ちました。世論は華与華に同情的ではなく、一転して華与華への批判が集中する形となりました。
驚くべきことに、羅永浩氏が華与華を非難した翌日、華与華の社長は羅永浩氏に非公式な形で謝罪。羅永浩氏もこれを受け入れ、事態は急速に沈静化しました。この迅速な謝罪劇は、消費者の間で大きな話題となりました。
高額コンサルティング料と問われる「華与華」の戦略
この一件で世間の注目を浴びたのは、華与華が西貝から受け取っていた高額なコンサルティング料でした。報道によれば、華与華は10年間で西貝から6000万元（約12億円相当）以上のコンサルティング料を受け取っていたとされています。
華与華は、西貝の「親子向けメニュー」コンセプトや、「目をつぶって食べても、どれも美味しい」というキャッチフレーズの考案者でもありました。しかし、今回の騒動で、このスローガンは「目をつぶって食べても、どれも調理済み食品」と揶揄される始末。さらに、西貝の「ブロッコリーの賞味期限が24ヶ月」という、調理済み食品の極端な長期保存事例がネット上に暴露され、華与華のマーケティング戦略自体が消費者からの厳しい目にさらされることになりました。
消費者は、企業がマーケティングに多額の費用をかける一方で、製品の品質や新鮮な食材への投資が不十分であることに不満を表明。「これは赤裸々な詐欺だ」とまで指弾する声も上がりました。
まとめ
今回の西貝と華与華を巡る騒動は、中国市場における企業の危機管理とマーケティング戦略の難しさを浮き彫りにしました。羅永浩氏のようなインフルエンサーが持つ絶大な影響力、そしてSNSを通じて瞬時に拡散する世論の力は、企業の命運を左右しかねません。
高額なコンサルティング料を投じても、消費者の真のニーズや感情を読み違えれば、かえってブランドイメージを損ないかねないという教訓を示しています。日本企業が中国市場に進出する上でも、透明性の高い情報公開と、誠実な消費者とのコミュニケーションがいかに重要であるかを再認識させる事例と言えるでしょう。
元記事: pedaily
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