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中国商業不動産で注目される「小規模店」と「大規模旗艦店」の二刀流戦略。スターバックスやスナックチェーンが実践するこの新たなビジネスモデルは、多様化する消費者ニーズとオンライン競争激化に対応。実店舗の役割再定義と今後の展望を解説します。...