2025年11月、雲南省で開催された「第1回観光民宿・ブティックホテル価値サミット」では、中国西部観光宿泊業の未来が議論されました。「民宿ブランドの革新」と「デジタル化による地域文化融合」をテーマに、ウェルネスツーリズムの台頭、アセットライト戦略、中国大手OTAのデータ活用など、業界の変革期における重要トレンドが共有され、日本の観光業界にも多くの示唆を与える内容となりました。...
成都山禾宴亭は、20年以上の高級ホテル飲食経験を活かし、中国の「厨房マネジメント（厨政管理）」分野を牽引。2025年度西部ホテル業界金茶花賞にノミネートされました。「専門性＋カスタマイズ」戦略と強力な人材・リソースネットワークで、持続可能な飲食の未来を創造しています。...
中国・重慶のデイズ・ウィンダムホテル総支配人、喬吉氏が激戦のホテル市場を勝ち抜く革新的な戦略を実践。経営管理の革新、パーソナルサービス、新メディア活用、チーム育成の四つの柱で独自の競争優位性を確立し、新たな成長経路を開拓。その功績が「傑出総支配人」にノミネートされ、業界のデジタル変革とサービス向上に新たな模範を示しています。...
