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中国の高級アイス「鍾薛高（Zhongxuegao）」の無形資産が2110万元（約4.5億円）で落札されました。かつて「アイスクリーム界のハーゲンダッツ」と称された同ブランドは、高価格戦略と「溶けないアイス」などの炎上騒動で消費者の信頼を失い、転落。その栄光と破滅の軌跡を深掘りします。...